La revue Tierras e Interempresas organise à La Bañeza (León) une nouvelle édition de cette réunion dans laquelle l’importance d’ajuster l’efficacité dans la gestion de la culture pour préserver sa rentabilité dans le contexte actuel est soulignée.
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La huitième édition de la conférence « Coûts et efficacité du maïs » a réuni près de 200 personnes à La Bañeza (León).
Le magazine Tierras Agricultura, édité par Interempresas Media, a organisé avec le soutien de la société Mirat Fertilizantes la huitième édition de la conférence « Coûts et efficacité du maïs ». L’événement a rassemblé près de 200 personnes dans la ville de La Bañeza et autant dans la diffusion en direct.
La conférence s’est tenue sous le slogan « Campagne 2023 : la rentabilité comme seul objectif ». Lors de l’inauguration, Ángel González Quintanilla, président de Ferduero, a commencé par rappeler l’importance fondamentale de l’eau – avant tout autre intrant – pour la culture du maïs. Il a souligné la nécessité de rentabiliser les investissements dans l’irrigation modernisée réalisés ces dernières années et l’alternative de l’énergie photovoltaïque comme moyen approprié de réduire les coûts énergétiques. Il s’est également montré optimiste quant à la disponibilité de réserves d’eau suffisantes pour couvrir la demande lors de la prochaine campagne d’irrigation dans la province de León, l’une des plus importantes d’Espagne en termes de superficie et de production de maïs.
Puis Marino Asensio, chef du domaine de planification et d’ingénierie de l’Institut technologique agricole de Castilla y León (ITACYL), est intervenu. Précisément, le responsable d’ITACYL est chargé de superviser ces nouveaux projets de panneaux solaires qui seront installés dans plusieurs communautés d’irrigation du Duero. « L’efficacité énergétique est l’avenir de l’irrigation », a-t-il déclaré, tout en soulignant les efforts déployés pour fournir de l’énergie générée par le photovoltaïque aux communautés irriguées, afin de parvenir à une autoconsommation qui atténue les coûts actuels de l’électricité et du diesel. Un investissement qui, en moyenne, peut être amorti sur une période de 10 ans, a-t-il dit, mais qui ne permet pas de vendre le surplus d’énergie généré dans ces installations. Asensio a terminé sa participation en annonçant le « défi » posé à ITACYL par la modernisation prochaine de 37 communautés d’utilisateurs d’eau souterraine (CUA) qui affectera un total de 160 000 hectares de culture en Castille-et-León.
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Marino Asensio (à gauche), responsable de la zone de planification et d’ingénierie de l’Institut technologique agricole de Castilla y León (ITACYL), Ángel González Quintanilla, président de Ferduero et José Luis Romeo, président de l’AGPME, lors de l’inauguration de la journée.
Discours d’ouverture
Les défis du maïs dans la campagne 2023 ont été le fil conducteur de la présentation initiale de José Luis Romeo, président de l’Association générale des producteurs de maïs d’Espagne (AGPME). L’association basée à Huesca est principalement composée d’agriculteurs de la vallée de l’Èbre, une zone où il est courant de planter du chaume ou du maïs de deuxième récolte en juin après avoir cultivé de l’orge ou des légumineuses.
Dans son discours, Romeo a souligné l’impact que l’application du Green Deal aura sur la production de maïs en Europe, en raison des restrictions sur l’utilisation des produits phytosanitaires (-50%) et des engrais (-20%). Selon lui, ces mesures sont « injustes » et a rappelé que jusqu’à présent la séquestration du carbone par les cultures agricoles n’est pas prise en compte. En tant que données, il a contribué que les 50 millions d’hectares de la « ceinture de maïs » aux États-Unis « produisent à leur apogée estivale 40% plus d’oxygène que la forêt amazonienne ». Il a également déclaré qu’une « révision de la politique agricole commune (PAC) n’est pas exclue » en raison de l’incertitude générée par la guerre en Ukraine.
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José Luis Romeo, président de l’AGPME.
En ce qui concerne la nouvelle PAC, le président de l’AGPME a qualifié la mesure qui oblige la rotation des cultures de « très nocive » pour le maïs, bien qu’elle ait été provisoirement suspendue dans cette campagne. Il a également souligné la réglementation actuelle autour des techniques d’édition de gènes et leur éventuelle intégration en dehors de la réglementation sur les OGM. Cela stimulerait l’avancement de la culture en obtenant des variétés encore mieux adaptées que les variétés actuelles au changement climatique et à l’efficacité de l’utilisation des intrants.
En ce sens, la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) vient de se prononcer sur la question, jugeant que des techniques telles que CRISPR/Cas9 « sont exclues des lois européennes qui restreignent l’utilisation d’organismes génétiquement modifiés (OGM) », ce qui ouvre la possibilité de leur utilisation dans la recherche agronomique et le développement de nouvelles variétés à moyen terme sur le continent européen.
Expériences d’agriculture numérique dans le maïs
David Castrillo, agronome du département technique d’Ucogal, a relaté quelques-unes des applications de l’agriculture de précision dans la culture du maïs qui sont déjà mises en pratique par les producteurs de la coopérative léonaise. « L’incorporation de la technologie pour adapter l’application des intrants en fonction des différentes caractéristiques du sol dans les parcelles, vise à réduire les coûts, augmenter la productivité et une plus grande efficacité pour s’adapter aux nouvelles réglementations », a-t-il expliqué.
La génération de cartes permet à son tour le dosage variable d’intrants tels que semences, engrais ou produits phytosanitaires. De plus, Ucogal effectue les premiers tests d’irrigation variables pour ajuster les apports au maximum en fonction des besoins de la plante. En ce qui concerne les semis variables, M. Castrillo a averti que tous les hybrides de maïs ne réagissent pas bien aux changements de densité de plantation ou aux différents types de sol. L’expérience d’Ucogal dans ce domaine est déjà de 9 années consécutives, ce qui nous a permis d’observer que « cette pratique bien faite améliore la performance des parcelles ». Dans un cas réel appliqué à une parcelle de 20 hectares, la plantation variable a permis d’augmenter le rendement pour l’agriculteur de 2 412 euros.
En ce qui concerne l’irrigation variable, le technicien d’Ucogal a expliqué qu’à partir des caractéristiques du sol, les zones d’irrigation peuvent être déterminées. « Avec ces informations, nous pouvons faire une prescription pour l’irrigation par zones, évitant ainsi le ruissellement dans les zones où la capacité de rétention d’eau est moindre et économisant autant d’eau que possible », a-t-il déclaré.
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David Castrillo, technicien Ucogal.
De nouveaux hybrides adaptés au changement climatique et au stress hydrique
La présentation suivante a été donnée par José Miguel Villaú, directeur technique de Seeds for Iberia chez Pioneer-Corteva. L’adaptation de nouvelles variétés de maïs aux défis posés par le changement climatique fait de la tolérance à la sécheresse l’un des plus grands défis. Sans surprise, la contribution de l’eau d’irrigation à la culture est une pratique qui se limite presque exclusivement à l’Espagne, alors que dans le contexte européen et mondial, les producteurs n’ont que de l’eau de pluie, ce qui a motivé les programmes à développer des variétés spécifiques pour faire face au stress hydrique. Grâce à ce travail de Pioneer et Corteva, la gamme de variétés hybrides de maïs AQUAmax a été lancée sur le marché.
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José Miguel Villaú, directeur technique des semences pour la péninsule ibérique chez Pioneer-Corteva.
José Miguel Villaú a révélé que le risque mondial d’épisodes de sécheresse extrême a été réduit de 10 à tous les 5 ans, parallèlement à l’augmentation des températures moyennes dans le monde. Grâce à un phénotypage précis pour la sécheresse, Pioneer teste des milliers de variétés dans des essais à travers l’Europe pour identifier celles qui ont la meilleure réponse au stress hydrique. Tout d’abord, les localités qui accueilleront les tests sont évaluées pour mesurer le degré de stress hydrique qu’elles représentent pour la culture du maïs. Une fois les résultats des tests obtenus, seules les variétés de la gamme AQUAmax seront considérées comme « celles qui nous offrent les rendements maximaux dans des conditions de stress hydrique ».
En ce qui concerne les avantages économiques, l’expert de Pioneer a expliqué que les hybrides de maïs AQUAmax offrent « un avantage concurrentiel à la fois dans les zones avec des problèmes d’eau et dans les zones à haut rendement sans restrictions ; des avantages supplémentaires qui minimisent les risques et maximisent votre productivité et vos avantages en cas de problèmes de stress hydrique; et la possibilité de programmer et de gérer de façon appropriée dans des domaines où les ressources sont limitées.
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Les participants ont pu échanger leurs points de vue pendant le temps consacré au réseautage autour du café. La conférence a bénéficié de la collaboration de la société Rocalba et d’Agri’Vrac.
De nouvelles stratégies pour augmenter la rentabilité du maïs
Patricia de Blas, déléguée Field Marketing zone nord-ouest de Sipcam Iberia était chargée de reprendre la journée avec une présentation sur les nouvelles solutions pour la culture du maïs. Son intervention s’est concentrée sur la description de l’incidence des ravageurs du sol sur le potentiel productif du maïs. Les ravageurs les plus courants affectant la culture sont les vers blancs, le beignet et le taupin. Ceux-ci causent des dommages tels que l’affaiblissement et la mort prématurée des semis, « causant des pertes économiques importantes » dès la naissance.
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Patricia de Blas, déléguée marketing terrain zone nord-ouest de Sipcam Iberia.
Le chef de Sipcam a également fait allusion à « l’augmentation de l’incidence due à des conditions météorologiques plus favorables à son développement et à la rareté des produits phytosanitaires ainsi qu’au comportement biologique des insectes qui la rendent difficile à contrôler ». Face à cette problématique, Sipcam propose une stratégie de protection et d’action biostimulante à travers la gamme Trika Lambda 1 et 2. Dans le cas du maïs, de Blas a souligné l’effet de démarrage de cette solution ainsi qu’une amélioration de l’homogénéité dans la distribution des insecticides et des engrais, une augmentation de la productivité et une amélioration de la rentabilité.
En plus de la gamme Trika Lambda, Dekiel, le premier biofertilisant du catalogue Sipcam Iberia, a été présenté. C’est un biostimulant développé pour l’apport d’azote aux cultures qui fonctionne par voie racinaire. Comme il s’agit d’un apport biologique et progressif en azote, « il permet le remplacement partiel de l’engrais azoté de couverture (30% UFN) ».
Considérations pour une fertilisation efficace du maïs
La fertilisation du maïs est sans aucun doute l’une des tâches qui nécessite une plus grande efficacité en ce moment en raison de plusieurs facteurs. C’est ce qu’a déclaré Luis Ángel López, directeur agronomique de Mirat Fertilizantes, dans sa thèse, qui a lancé la question de savoir s’il est possible d’être plus efficace dans l’application des nutriments… Selon lui, « actuellement, la plupart des agriculteurs sont efficaces, même s’il y a encore de la place pour être plus efficients ». L’expert de Mirat, qui a une longue carrière professionnelle dans l’industrie des engrais à l’échelle internationale, a souligné qu’aujourd’hui la législation et la réglementation en vigueur « nous obligent à l’être ».
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Luis Ángel López, directeur agronome de Mirat Fertilizantes
La présentation a offert une série de données et d’informations pertinentes sur les besoins spécifiques du maïs en termes de nutrition, comment les variables climatiques, du sol, de l’eau ou de température l’affectent et les moyens d’apporter ces contributions, en soulignant l’application localisée et la nitrification et les inhibiteurs d’uréase. D’autre part, Luis Ángel López a qualifié l’utilisation de biostimulants dans le maïs de produits qui « favorisent le métabolisme des plantes, influencent positivement la photosynthèse, le développement de la culture tout au long de son cycle, l’assimilation des nutriments et l’augmentation de l’efficacité », comme les facteurs les plus remarquables.
En guise de conclusion, le responsable agronome de Mirat a déclaré que la dose d’engrais doit être calculée « en tenant compte du rendement potentiel et de l’apport des nutriments du sol, des résidus de la récolte précédente et du fumier, de l’azote fourni par l’eau d’irrigation et de l’estimation des pertes ».
Pour toute demande de renseignements à ce sujet, l’expert Mirat a mis à la disposition des parties intéressées l’adresse électronique suivante: servicioagronomico@mirat.es
Analyse de marché : Le maïs restera-t-il au-dessus de 300 euros/tonne ?
La dernière présentation de la journée était orientée vers l’analyse du marché des matières premières. Iván Álvarez, directeur d’Asegrain, a passé en revue les principales variables qui affectent les prix des céréales au niveau international et si le maïs sera en mesure de maintenir tout au long de la prochaine campagne le niveau de prix actuel qui est d’environ 300 euros la tonne. Álvarez a souligné les stocks finaux de la campagne 22/23, dont 70% devraient être concentrés en Chine. Cela signifierait que le reste du monde aurait des réserves de céréales pour seulement 1 mois, tandis que la Chine assurerait l’approvisionnement d’une année entière. « Toute modification de la production la saison prochaine ou une absence généralisée de pluie pourrait générer une situation inquiétante », a-t-il averti.
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Iván Álvarez, directeur d’Asegrain.
En ce qui concerne la production de maïs en Espagne, Iván Álvarez a estimé à 1 million de tonnes de moins la baisse de la récolte de la campagne actuelle par rapport à la précédente, ajoutant que « cela pourrait être la tendance » pour le 23/24. Le coût élevé du carburant et de l’énergie a fait que dans certaines régions du pays – comme c’est le cas de Castille-La Manche – les agriculteurs ont opté pour d’autres types de cultures.
En conclusion, le directeur d’Asegrain a classé en éléments haussiers et baissiers les facteurs qui, selon lui, détermineront le comportement du marché dans les mois à venir.